W dniu 15 marca br. uczniowie klasy VII PSP w Olszanach w ramach lekcji doradztwa zawodowego spotkali się z Panią Renatą Pawlik, właścicielką restauracji „Szafir” w Strzegomiu. W trakcie spotkania Pani Renta opowiedziała o swojej pasji, która stała się jej pracą, o plusach i minusach prowadzenia swojego biznesu, o realiach rynku pracy. Uczniowie mieli możliwość zadania pytań, na które właścicielka restauracji chętnie i merytorycznie odpowiedziała. Szczególnie, jako przyszłych pracowników, interesowały ich oczekiwania i wymagania stawiane przez współczesnych pracodawców. Pani Pawlik w swojej firmie zwraca uwagę przede wszystkim na odpowiedzialność, i obowiązkowość zatrudnianych pracowników. Ceni sobie także kreatywność i samodzielność oraz otwartość na zdobywanie nowej wiedzy i wykorzystanie jej w pracy. Sama także chętnie się uczy, podpatruje, uczestniczy w szkoleniach i targach zawodowych. Swoja wiedzę wykorzystuje w prowadzonej przez siebie restauracji, wprowadza nowe potrawy do menu, dba o nowoczesny wystrój lokalu oraz oprawę organizowanych uroczystości okolicznościowych. Podczas zajęć poruszony został oczywiście także temat zdrowego odżywiania. Pani Pawlik dba o jakość produktów stosowanych w swojej kuchni oraz o właściwą ich obróbkę. Restauratorka zwróciła uwagę uczniów na potrzebę zapoznawania się ze składem produktów, które kupują oraz na konieczność właściwego odżywiania się, zgodnego z potrzebami ich wieku. Ponadto na zakończenie zajęć Pani Renata zaskoczyła wszystkich uczniów smaczną niespodzianką. Przygotowała dla uczestników spotkania hamburgery. Tym razem jednak był to fast food fit, bułka została upieczona w restauracji, a dodatkiem było mnóstwo zdrowych warzyw. Bardzo dziękujemy Pani Renacie Pawlik za poświęcony czas oraz interesujące spotkanie. Życzymy wielu sukcesów w życiu prywatnym oraz zawodowym
Uczniowie klasy VII PSP Olszany i doradca zawodu
